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Statistiques du secteur de la beauté et du bien-être pour 2024 : références issues des entreprises nord-américaines (données de 2023)
Le secteur de la beauté et du bien-être a connu une croissance globale de 5 % en 2023, un taux satisfaisant après les années de reprise post-pandémique marquées par une croissance supérieure à 20 %. Les salons de manucure ont été le moteur de cette croissance avec 12 %, soit plus du double de la moyenne du secteur. Ce rapport présente des données de référence issues de la plateforme Zenoti concernant les salons de beauté, les spas, les spas médicaux, les salons de coiffure pour hommes et les centres d'épilation aux États-Unis et au Canada, couvrant les données de performance de 2023 publiées début 2024. Zenoti accompagne près de 30 000 entreprises à travers le monde, ce qui fait de cette plateforme une source incontournable de données sur le secteur.
À propos de ces données
Il s'agit du deuxième rapport annuel de référence sur la beauté et le bien-être publié par Zenoti. Les données portent sur les performances de l'année 2023 dans sept secteurs d'activité : les salons de manucure, les salons de coiffure pour hommes, les salons de coiffure, les spas sur abonnement, les spas sans abonnement, les spas médicaux et les centres d'épilation à la cire.
Les références sont présentées selon trois niveaux : les meilleurs performers (les 10 % supérieurs en termes de chiffre d'affaires par site), les performants (les 25 % supérieurs) et la moyenne. Le rapport identifie le canal de revenus qui a généré la plus forte croissance pour chaque catégorie en 2023.
Pour consulter les données de performance de 2024, reportez-vous au rapport de référence 2025. Pour comparer les indicateurs clés d'une année sur l'autre, consultez ces deux pages conjointement.
Les principales conclusions en bref
- Croissance globale du chiffre d'affaires du secteur : 5 % en 2023. L'extension du centre a porté la croissance totale à 11 %.
- Les salons de manucure ont été le moteur de la croissance avec 12 %, soit plus du double de la moyenne du secteur.
- Le nombre d'établissements de spa médical a augmenté de 18 % en 2023, ce qui en fait la catégorie qui connaît la plus forte croissance.
- Les établissements les plus performants affichent des taux de réservation en ligne supérieurs d'au moins 61 % à la moyenne du secteur.
- Les recettes provenant des adhésions ont augmenté de 8 % en 2023, surpassant celles du commerce de détail, des abonnements et des cartes-cadeaux.
- Les ventes de cartes-cadeaux en ligne ont augmenté de 16 % à l'échelle du secteur — ce qui en fait le nouveau canal de revenus qui connaît la croissance la plus rapide.
- Les ventes de forfaits dans les spas ont augmenté de 85 % en 2023 — il s'agit de la plus forte hausse enregistrée dans le rapport pour une catégorie donnée.
- Les ventes incitatives représentent 15 % du chiffre d'affaires total du secteur, et atteignent 24 % dans les salons de manucure.
Chiffre d'affaires annuel par site
Le chiffre d'affaires annuel par établissement constitue le principal indicateur de référence dans ce rapport. Tous les autres indicateurs — taux de réservation en ligne, taux de renouvellement de réservation, taux d'utilisation — sont liés à ce chiffre.
1,39 million de dollars de chiffre d'affaires annuel pour les salons les plus rentables en 2023
En 2023, les salons les plus rentables ont généré 1,39 million de dollars par établissement, soit près de trois fois la moyenne du secteur, qui s'élève à 481 145 dollars. Ces établissements à forte rentabilité présentent trois caractéristiques communes : un taux de réservation en ligne supérieur à 68 %, un taux de renouvellement de réservation supérieur à 33 % et un taux d'utilisation du personnel supérieur à 88 %.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
2,88 millions de dollars de chiffre d'affaires annuel pour les centres de médecine esthétique les plus rentables en 2023
En 2023, les centres de médecine esthétique les plus rentables ont généré 2,88 millions de dollars par établissement, soit le chiffre d'affaires par établissement le plus élevé de toutes les catégories d'activité. Le chiffre d'affaires moyen par centre s'élevait à 803 265 dollars, ce qui laisse une marge de croissance considérable grâce à une adoption accrue des réservations en ligne et des systèmes de prise de rendez-vous.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
2,19 millions de dollars de chiffre d'affaires annuel pour les spas par abonnement les plus rentables
Les spas fonctionnant sur la base d'abonnements se distinguent par la régularité de leurs revenus. Avec au moins 30 % de leur chiffre d'affaires provenant des abonnements, ces établissements bénéficient d'une trésorerie plus prévisible que les modèles axés uniquement sur les prestations de services, ce qui les rend plus résistants en période de ralentissement et plus évolutifs en phase de croissance.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Chiffre d'affaires annuel par site en 2023, par type d'activité
| Type d'entreprise | Les plus gros salaires | Les élèves brillants | Moyenne |
|---|---|---|---|
| Salons | $1,391,844 | $776,500 | $481,145 |
| Salons de manucure | $1,450,080 | $1,114,062 | $711,601 |
| Salons de coiffure pour hommes | $693,337 | $470,306 | $312,458 |
| Spa réservés aux membres | $2,192,697 | $1,639,691 | $1,169,932 |
| Spa sans adhésion | $1,805,922 | $832,577 | $364,932 |
| Salons d'épilation à la cire | $864,753 | $647,662 | $475,843 |
| Centres de médecine esthétique | $2,878,348 | $1,533,137 | $803,265 |
Tarifs de réservation en ligne
Dans une enquête menée auprès des consommateurs en 2023, 80 % des clients des secteurs de la beauté et du bien-être ont déclaré vouloir prendre rendez-vous en ligne. Les données confirment que les entreprises qui répondent à cette attente sont celles qui enregistrent les meilleurs résultats financiers.
Le taux de réservation en ligne est supérieur de 61 % chez les meilleurs vendeurs par rapport à la moyenne
Les entreprises les plus rentables affichent des taux de réservation en ligne supérieurs d'au moins 61 % à la moyenne dans toutes les catégories. Il s'agit du facteur le plus constant permettant de prédire un chiffre d'affaires élevé dans l'ensemble des données. Il ne s'agit pas simplement d'une corrélation : la réservation en ligne réduit les obstacles, permet de générer des revenus en dehors des heures d'ouverture et est directement liée à une meilleure utilisation du personnel et à des taux de nouvelle réservation plus élevés.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
76 % des rendez-vous dans les salons de coiffure les plus rentables sont pris en ligne par les clients
Dans les salons de coiffure pour hommes les plus rentables, trois rendez-vous sur quatre sont pris en ligne par les clients — un chiffre saisissant pour un secteur traditionnellement associé à la culture du « sans rendez-vous ». Cette évolution reflète à la fois un changement dans les préférences des consommateurs et les avantages financiers liés à un flux de rendez-vous prévisible.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
18 % des réservations effectuées via Google Reserve proviennent de nouveaux clients
18 % des rendez-vous pris via Google Reserve proviennent de nouveaux clients — ce chiffre atteignant 25 % dans les salons de coiffure. Cela fait de Google Reserve l'un des outils d'acquisition de nouveaux clients les plus efficaces en termes de conversion, sans aucun coût supplémentaire au-delà de la configuration initiale.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Taux de réservation en ligne par type d'entreprise — Références 2024 (données de 2023)
| Type d'entreprise | Les plus gros salaires | Les élèves brillants | Moyenne |
|---|---|---|---|
| Salons | 68% | 41% | 30% |
| Salons de manucure | 65% | 55% | 44% |
| Salons de coiffure pour hommes | 76% | 62% | 45% |
| Salons d'épilation à la cire | 58% | 46% | 35% |
| Spa réservés aux membres | 35% | 26% | 20% |
| Spa sans adhésion | 53% | 44% | 33% |
| Centres de médecine esthétique | 35% | 21% | 10% |
Revenus supplémentaires
Les ventes incitatives en magasin — produits, services ou cartes-cadeaux ajoutés à la facture après l'enregistrement du client — représentent 15 % du chiffre d'affaires total du secteur. Dans les salons de manucure, ce chiffre atteint 24 %.
15 % du chiffre d'affaires total du secteur provient des ventes incitatives
Les revenus issus des ventes incitatives représentent 15 % du chiffre d'affaires total du secteur, ce qui en fait le troisième canal de revenus le plus important après les services et les abonnements. Dans les salons de manucure les plus performants, ces revenus atteignent 24 % du chiffre d'affaires total. Les suggestions systématiques de ventes incitatives au moment du paiement, intégrées aux processus de point de vente, constituent le moyen le plus fiable d'augmenter ce chiffre.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
325 969 $ de chiffre d'affaires annuel généré par les ventes incitatives dans les salons les plus performants
Les salons les plus rentables génèrent 325 969 dollars de chiffre d'affaires annuel grâce aux ventes incitatives, soit plus de trois fois la moyenne de 100 363 dollars. Cet écart s'explique à la fois par un volume de clientèle plus important et par des systèmes de vente incitative plus efficaces, et non par des prix unitaires plus élevés. La formation du personnel et les suggestions de vente incitative générées par le système de point de vente permettent de combler cet écart plus rapidement que les modifications de prix.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Chiffre d'affaires généré par les ventes incitatives en magasin en 2023, par type d'entreprise
| Type d'entreprise | Les plus gros salaires | Les élèves brillants | Moyenne |
|---|---|---|---|
| Salons | $325,969 | $180,101 | $100,363 |
| Salons de manucure | $112,145 | $95,819 | $74,863 |
| Salons de coiffure pour hommes | $57,385 | $41,714 | $22,246 |
| Salons d'épilation à la cire | $102,717 | $68,328 | $45,199 |
| Spa réservés aux membres | $313,255 | $273,954 | $145,260 |
| Spa sans adhésion | $244,231 | $73,822 | $70,949 |
Taux de renouvellement
Un client qui prend un nouveau rendez-vous dans les 24 heures suivant sa visite a plus de chances de rester fidèle à long terme.
74 % des clients des centres de médecine esthétique les plus performants prennent un nouveau rendez-vous dans les 24 heures
En 2023, les centres de médecine esthétique les plus performants ont réussi à obtenir une nouvelle réservation de la part de 74 % de leurs clients dans les 24 heures, soit le taux de réservation le plus élevé de toutes les catégories. La moyenne du secteur pour les centres de médecine esthétique s'élevait à 39 %. Cet écart de 35 points s'explique par l'envoi systématique de rappels de réservation lors du paiement et par des messages de suivi automatisés déclenchés immédiatement après le rendez-vous.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Taux de nouvelle réservation de 33 % dans les salons de coiffure et les barbiers les plus rentables dans les 24 heures
Les salons de coiffure et les barbiers les plus performants affichent tous deux un taux de réservation le jour même de 33 %. La moyenne du secteur est de 12 % pour les salons de coiffure et de 10 % pour les barbiers. Chaque point de pourcentage gagné en termes de taux de réservation se traduit directement par une meilleure visibilité sur les réservations à venir et une utilisation plus fluide des capacités.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Taux de réinscription dans les 24 heures — Références pour 2024 (données de 2023)
| Type d'entreprise | Les plus gros salaires | Les élèves brillants | Moyenne |
|---|---|---|---|
| Salons de manucure | 31% | 12% | 8% |
| Salons de coiffure pour hommes | 33% | 20% | 10% |
| Salons | 33% | 18% | 12% |
| Centres de médecine esthétique | 74% | 56% | 39% |
| Spa réservés aux membres | 41% | 38% | 29% |
| Spa sans adhésion | 34% | 25% | 16% |
| Salons d'épilation à la cire | 61% | 53% | 41% |
Croissance des cartes-cadeaux et des coffrets
Deux sources de revenus ont connu une croissance exceptionnelle en 2023 : les ventes de cartes-cadeaux en ligne et les ventes de forfaits spa.
Une croissance de 16 % des ventes de cartes-cadeaux en ligne à l'échelle du secteur en 2023
Les ventes de cartes-cadeaux en ligne ont constitué le canal de revenus qui a connu la plus forte croissance en 2023, avec une hausse de 16 % à l'échelle du secteur. Les spas fonctionnant sur le principe de l'adhésion ont affiché la plus forte croissance, avec 33 %. Il est important de noter que 25 % de toutes les cartes-cadeaux sont utilisées par un nouveau client — contre 21 % l'année précédente —, ce qui fait des cartes-cadeaux en ligne l'un des outils les moins coûteux pour acquérir de nouveaux clients.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Une hausse de 85 % des ventes de forfaits dans les spas réservés aux membres en 2023
Les ventes de forfaits dans les spas fonctionnant sur la base d'un abonnement ont augmenté de 85 % en 2023, ce qui représente la plus forte hausse enregistrée dans une seule catégorie du rapport. Cela s'est traduit par plus de 20 000 dollars de recettes supplémentaires provenant des forfaits par établissement de spa le plus performant, ce qui témoigne d'un potentiel inexploité considérable pour les entreprises qui n'ont pas encore intégré de programmes de forfaits à leur offre de services.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Croissance des ventes de cartes-cadeaux en ligne en 2023, par catégorie
| Type d'entreprise | Croissance des ventes de cartes-cadeaux |
|---|---|
| Spa réservés aux membres | en hausse de 33 % |
| Centres de médecine esthétique | en hausse de 19 % |
| Spa sans adhésion | en hausse de 17 % |
| Salons | en hausse de 6 % |
Taux d'utilisation du personnel
Le taux d'utilisation — c'est-à-dire le pourcentage du temps disponible des prestataires consacré à la prestation de services — est le deuxième indicateur opérationnel le plus important après le chiffre d'affaires par site.
Taux d'utilisation du personnel de 88 % dans les salons les plus rentables en 2023
Les salons les plus performants ont atteint un taux d'utilisation du personnel de 88 %, soit le plus élevé de toutes les catégories du segment haut de gamme. La moyenne du secteur s'élevait à 67 %. Cet écart de 21 points correspond à un nombre important de créneaux horaires non remplis chaque semaine, chacun d'entre eux représentant une perte directe de chiffre d'affaires. Le recours accru à la réservation en ligne et la gestion automatisée des listes d'attente constituent les deux moyens les plus rapides de combler cet écart.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Taux d'utilisation du personnel de 94 % dans les salons de manucure les plus rentables
Les salons de manucure les plus rentables ont atteint un taux d'utilisation du personnel de 94 % en 2023 — le taux le plus élevé parmi toutes les catégories d'entreprises du segment haut de gamme. Cela s'explique par le volume élevé et le faible prix des prestations de manucure, où le débit constitue le principal levier de chiffre d'affaires.
Source : Rapport comparatif Zenoti 2024
Taux d'utilisation du personnel — Références pour 2024 (données de 2023)
| Type d'entreprise | Les plus gros salaires | Les élèves brillants | Moyenne |
|---|---|---|---|
| Salons | 88% | 79% | 67% |
| Salons de manucure | 94% | 72% | 62% |
| Salons de coiffure pour hommes | 75% | 66% | 58% |
| Salons d'épilation à la cire | 52% | 44% | 34% |
| Spa réservés aux membres | 55% | 49% | 42% |
| Spa sans adhésion | 78% | 67% | 51% |
| Centres de médecine esthétique | 75% | 55% | 38% |
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Toutes les données présentées dans ce rapport proviennent d'entreprises nord-américaines utilisant la plateforme Zenoti, qui accompagne plus de 30 000 entreprises à travers le monde : salons de coiffure, spas, centres de médecine esthétique, salons de coiffure pour hommes et centres de remise en forme. Réservez une démonstration gratuite de 20 minutes pour comparer vos résultats à ceux des entreprises les plus performantes de votre secteur.
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FAQ
Quel sera le chiffre d'affaires moyen par établissement pour un salon de coiffure en 2024 ?
Quel est le chiffre d'affaires annuel moyen d'un salon de manucure ?
Quel pourcentage des rendez-vous dans le domaine de la beauté et du bien-être est pris en ligne ?
Quel est le chiffre d'affaires moyen généré par les ventes incitatives dans les salons de coiffure ?
De combien les ventes de forfaits ont-elles augmenté dans les spas en 2023 ?
Quel est le taux moyen de renouvellement des rendez-vous dans les centres de médecine esthétique ?
À quel rythme le secteur des spas médicaux s'est-il développé en 2023 ?
Quel est le taux moyen d'utilisation du personnel dans le secteur de la beauté et du bien-être ?
Dans quelle mesure les ventes de cartes-cadeaux contribuent-elles au chiffre d'affaires du salon ?
Quel a été le taux de croissance global du secteur de la beauté et du bien-être en 2023 ?
Quel est le type d'entreprise le plus rentable dans le secteur de la beauté et du bien-être ?
Comment Google Reserve aide-t-il les entreprises du secteur de la beauté et du bien-être à attirer de nouveaux clients ?
Voici quelques recommandations clés :
- Si vous ne proposez pas encore d'options d'adhésion, réfléchissez à ce qui pourrait convenir à votre marque et à votre clientèle. Recherchez des programmes numériques, automatisés et faciles à comprendre tant pour votre personnel que pour vos clients.
- Proposez des cartes-cadeaux tout au long de l'année, et pas seulement pendant les fêtes. Tirez parti de la tendance des ventes en ligne en proposant et en faisant la promotion de cartes-cadeaux via vos services de réservation et d'achat en ligne.
- Utilisez des outils numériques pour gérer les interactions avec les clients – et encouragez leur utilisation. Les consommateurs manifestent systématiquement une préférence pour l'accès numérique en libre-service, en particulier via une application mobile, et les données montrent qu'il existe un lien avec une augmentation du chiffre d'affaires.
- Considérez « Réserver avec Google » comme un levier de croissance. Veillez à ce qu’un bouton « Réserver en ligne » soit ajouté aux informations de chacun de vos établissements, partout où votre salon ou votre spa apparaît dans les résultats Google.
- Enfin, continuez à vous référer aux indicateurs de référence du secteur pour évaluer votre position, identifier vos points forts et combler les lacunes éventuelles dans vos activités opérationnelles
À propos de Zenoti
Grâce à la plateforme logicielle de croissance de bout en bout la plus complète du secteur, Zenoti aide 30 000 entreprises des secteurs de la beauté, du bien-être et du fitness, réparties dans plus de 50 pays, à donner le meilleur d'elles-mêmes. Choix privilégié des meilleurs salons, spas, spas médicaux et centres de fitness, Zenoti aide les marques ambitieuses à développer leur activité, à améliorer l'expérience client, à mobiliser leur personnel talentueux et à travailler plus efficacement que jamais.
Les chefs d'entreprise, les responsables et le personnel utilisent Zenoti pour gérer de manière fluide tous les aspects de leur activité, tant en ligne qu'en présentiel. Zenoti propose une solution tout-en-un qui comprend la prise de rendez-vous en ligne, un système de point de vente (POS), un CRM, la gestion et la mobilisation du personnel, la gestion des stocks, des programmes marketing intégrés, et bien plus encore. Zenoti est également l'organisateur d'Innergize, l'événement phare du secteur, qui a accueilli plus de 600 chefs d'entreprise et innovateurs en 2023. Pour plus d'informations, rendez-vous sur zenoti.com.
Rédigé par
Cheryl Cole, rédactrice en chef
Cheryl utilise sa formation en journalisme pour aider les marques à donner vie à leurs histoires uniques. Passionnée par la stratégie de contenu, elle possède une vaste expérience de la direction de publications imprimées et numériques. En tant que rédactrice en chef de The Check-In, Cheryl s'engage à fournir aux professionnels du bien-être un contenu de haute qualité et sur mesure, conçu pour les aider à développer leurs marques.
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