Effectifs spécialisés en IA
Utiliser l'analyse de données pour obtenir des informations exploitables
J'ai discuté avec l'équipe de direction d'Enrich Salons au sujet du logiciel de veille économique de Zenoti. Voici un extrait de notre conversation… Pouvez-vous nous décrire comment vous utilisez notre logiciel d'analyse ? Zenoti m'envoie un e-mail à la fin de chaque journée de travail, contenant une série de rapports qui me permettent de suivre nos performances de la journée […]
Emily Martin
J'ai discuté avec l'équipe de direction d'Enrich Salons au sujet du logiciel de veille économique de Zenoti. Voici un extrait de notre conversation…
Pourriez-vous nous décrire comment vous utilisez notre logiciel d'analyse ?
À la fin de chaque journée de travail, Zenoti m'envoie un e-mail contenant une série de rapports qui me permettent de suivre nos performances du jour et de les comparer à celles des mois précédents. Dans un premier temps, je m'assure que nous atteignons les objectifs de chiffre d'affaires et de volume prévus.
Si les performances globales sont bonnes, je consacre alors quelques minutes au reste des rapports du tableau de bord. La présentation graphique des rapports me permet de les parcourir d'un coup d'œil et d'identifier rapidement toute valeur aberrante ou tout comportement inattendu.
Si quelque chose ne va pas, je peux me connecter au logiciel d'analyse et examiner les données en détail pour identifier le problème.
Par exemple, dans ce rapport sur les pourcentages de remise, vous constaterez que deux salons se démarquent nettement. L'un accorde des remises plus importantes que prévu dans ses offres, tandis que l'autre affiche un comportement exceptionnel.
À ce stade, je me connecterais au logiciel d'analyse et j'approfondirais mon analyse pour déterminer la cause de ces valeurs aberrantes.
Quelles informations exploitables avez-vous tirées de l'analyse des données ?
Les analyses nous aident à identifier les opportunités de chiffre d'affaires et les problèmes opérationnels. Un problème opérationnel peut par exemple concerner la nécessité de former le personnel ou mettre en évidence un problème de dotation en effectifs. Nous repérons également les cas de vol à l'étalage et les pertes de chiffre d'affaires.
Il existe plusieurs rapports que je peux consulter pour suivre la répartition du personnel. Par exemple, le rapport « Ventes de services » m'indique si une catégorie particulière de services se vend mieux que prévu dans un salon donné. Je vérifie s'il s'agit d'une tendance et je me prépare à ajuster les effectifs si nécessaire. Nous adaptons constamment nos effectifs en fonction de la répartition du chiffre d'affaires.
Les données contenues dans ce rapport ne sont pas représentatives des données réelles d'Enrich.
Nous avons lancé trois promotions pour dynamiser nos services de soins de la peau et nous avons utilisé ce rapport pour en suivre les résultats. Au final, nous avons augmenté la part des services de soins de la peau dans notre chiffre d'affaires de 2 à 3 %. Il s'agit d'une augmentation significative, car nos services de soins de la peau génèrent, en moyenne, un chiffre d'affaires plus élevé que nos services de coiffure.
Outre la répartition des ventes de services, nous examinons également les ratios de vente de produits. Le rapport sur les ventes de produits met en correspondance la répartition des ventes de services avec celle des ventes de produits. Proportionnellement, le secteur des soins capillaires se montre plus performant que celui des soins de la peau en matière de vente de produits au détail. Nous déciderons donc, une fois encore, des mesures à prendre en fonction de ce constat.
L'essentiel, c'est que l'analyse nous offre une vision à 360° de notre activité. Je peux partir d'une première constatation et approfondir l'analyse des données, par exemple par centre, par catégorie, par sexe, etc., afin d'identifier la cause profonde de tout comportement.
Avez-vous obtenu de réels résultats commerciaux grâce à l'utilisation d'Analytics ?
Tout à fait. Il y a quelques mois, deux choses nous sont apparues comme évidentes : nous devions voir si nous pouvions réduire les remises accordées et nous devions stimuler les ventes au détail. L'analyse des données nous a aidés à identifier des opportunités précises pour concevoir la campagne marketing.
Nous avons lancé la campagne depuis Zenoti, ce qui est important car cela nous a permis de suivre les résultats de la campagne en temps réel grâce aux outils d'analyse. Nous devions nous assurer de ne pas accorder de remises trop importantes. Lorsqu'une offre bénéficiait d'une remise particulièrement importante, nous établissions un lien entre celle-ci et les revenus supplémentaires qu'elle générait. C'est sur cette base que nous évaluions l'efficacité de l'offre.
Tout au long de la campagne, nous avons pu suivre les performances de chaque salon et identifier rapidement les problèmes. Dans certains cas, il était évident que le personnel avait besoin d'une formation pour savoir comment promouvoir nos offres. Nous avons détecté et mis fin à des problèmes de vol à l'étalage. Certains centres ont obtenu de meilleurs résultats que d'autres ; nous avons donc cherché à comprendre pourquoi et avons reproduit cette approche dans les autres centres.
Cette campagne marketing a remporté un franc succès : nous avons considérablement réduit nos pourcentages de remise, écoulé d'importants volumes de produits au détail, augmenté le montant moyen des achats et même versé davantage de commissions à nos employés. Tout le monde y a donc trouvé son compte.
Découvrez comment Enrich double le montant moyen des achats grâce à un marketing intelligent
L'augmentation du chiffre d'affaires est un objectif commun à la plupart des salons de coiffure et des spas. Par où commencer en matière d'analyse pour atteindre cet objectif ?
Pour commencer, il faudrait examiner le rapport sur le pourcentage des ventes de produits. Ce rapport me permet d'identifier les domaines où il existe un potentiel évident d'augmentation des ventes au détail. J'ai défini un seuil de référence pour ce pourcentage ; ainsi, pour tous ceux qui se situent en dessous de ce seuil, je sais qu'ils peuvent améliorer la composition de leurs ventes de produits.
Ce rapport permet d'identifier facilement les centres dont les performances sont insuffisantes et ceux qui affichent des résultats exceptionnels. En ce qui concerne les salons les moins performants, je vais mettre en place des formations et déterminer s'il est nécessaire de lancer une campagne marketing spécialement destinée à ces centres. Quant aux salons les plus performants, je dois comprendre ce qui fait leur succès : s'agit-il d'un employé en particulier, d'un responsable ou d'un autre facteur qui contribue à ces excellentes ventes au détail ?
Y a-t-il autre chose que vous souhaiteriez ajouter ?
Pour nous, l'intérêt de l'analyse réside dans le fait que les données sont disponibles en temps réel ; nous n'avons plus à attendre des jours, voire des semaines, pour obtenir des données agrégées. Cela nous permet de détecter les premiers signes avant-coureurs et d'agir immédiatement.
Je consulte chaque jour le rapport sur la répartition du trafic par sexe. Il ne me faut que quelques secondes pour m'assurer que la répartition hommes-femmes est équilibrée. Il est important pour nous de surveiller cet aspect, car le panier moyen des femmes est plus élevé que celui des hommes. Si le trafic féminin commence à baisser, nous savons immédiatement si le centre risque de ne pas atteindre ses objectifs de chiffre d'affaires.
Un autre exemple concerne le suivi des performances de nos nouveaux centres. Les abonnements constituent un élément central de notre programme de fidélité chez Enrich. Je consulte chaque jour le rapport comparant les nouveaux clients aux abonnés. Les nouveaux salons affichent un pourcentage de nouveaux clients plus élevé que les établissements plus anciens, mais je surveille la situation pour m’assurer qu’ils évoluent dans la bonne direction. Je sais à quel niveau ce pourcentage devrait se stabiliser. Ce rapport me permet de déterminer si les inscriptions aux abonnements se concrétisent et si nous parvenons à fidéliser les nouveaux clients en les incitant à revenir pour une deuxième visite.
Toute notre équipe de direction, et même mes responsables sur le terrain, examinent quotidiennement les données analytiques. L'exhaustivité de ces données me donne l'assurance que tous les aspects de l'activité fonctionnent sans heurts et me permet de remédier immédiatement aux problèmes éventuels.
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À propos d'Enrich Salons
Enrich Salons est le plus grand réseau de salons unisexes de Mumbai, avec plus de 50 établissements répartis dans 5 villes. Au cours des dernières années, l'entreprise a plus que doublé le nombre de ses salons et poursuit son expansion rapide. Ses clients apprécient la qualité des services proposés par Enrich, qui repose sur une formation de haut niveau, une constance dans la prestation et une attention particulière portée à la satisfaction client. www.enrichsalon.com
À propos de Zenoti et de Zenoti Analytics
Zenoti est un logiciel cloud simple d'utilisation qui aide les spas, les salons de beauté et les spas médicaux à atteindre l'excellence opérationnelle et à améliorer leurs résultats commerciaux. Notre solution tout-en-un comprend la prise de rendez-vous, un système de point de vente, la réservation en ligne, la vente en ligne, le marketing, la gestion du personnel, un programme de fidélité, la gestion des stocks, des outils d'analyse et une solution mobile complète.
Zenoti Analytics est principalement utilisé par les chaînes multi-sites ainsi que par les grands spas et salons indépendants. Notre solution Analytics comprend des tableaux de bord qui vous aident à mieux cerner l'ensemble de votre activité. Notre logiciel envoie également automatiquement ces tableaux de bord par e-mail aux responsables concernés, afin qu'ils puissent facilement suivre les performances réelles de l'entreprise.
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Rédigé par
Emily Martin, rédactrice chez Zenoti
Une passionnée de lecture qui avoue volontiers son amour des langues et du jeu des mots. Elle est comblée lorsqu'elle est en pleine nature, que ce soit à cheval ou à ski, ou bien blottie avec un bon thriller. Dans ses écrits, Emily s'attache à partager les tendances et les perspectives qui influencent le secteur de la beauté et du bien-être.